想吃得再等等！臺北人氣牛肉麪「史記正宗牛肉麪」近期宣佈，因店面面臨都更，因此將於4月8日結束營業。之後將搬遷至中山區的一江公園旁，預計在4月13日之後開幕。
營業已經20年的「史記正宗牛肉麪」，臨近民生東路、吉林路口，店內提供清燉牛肉麪、紅燒牛肉麪，以及半筋半肉面、雪花牛肉麪等品項，另外也有紅油炒手、擔擔麪等麪食，多款特色小菜、牛肉拼盤，也能爲餐桌增添豐富感。尤其清燉牛肉麪「白湯配細面」的經典組合，更是擄獲不少饕客的心與胃。除了是許多牛肉麪愛好者的口袋名單之外，史記也多次在牛肉麪評選中獲得好成績，成爲臺北必吃的牛肉麪店之一。
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近期史記發佈公告，因都更因素，將於四月中搬遷新址。根據瞭解，因爲房東回收店面都更，所以現有店面營業至4月8日爲止。新店面距原址約500公尺，臨近一江公園，並會維持原本的菜單，預計將在4月13日開幕。
史記以清燉牛肉麪、紅燒牛肉麪等品項爲招牌。記者陳睿中/攝影
史記正宗牛肉麪因都更因素，自4月8日結束營業搬家。記者陳睿中/攝影
看中職首戰 吃「陳桂林排骨便當」！《周處》爆紅「豐米便當」3/30連兩天快閃臺北大巨蛋
圖／豐米便當formebento FB
因電影《周處除三害》而爆紅的排骨便當，臺北也能吃到了！ 日前曾介紹紅到對岸都知道的陳桂林同款排骨便當，是由新竹直營起家的「豐米便當」，近日大舉北上運送超夯的桂林仔滷排便當，更預告將在3月底快閃臺北大巨蛋！
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圖／豐米便當formebento FB
由阮經天飾演的「陳桂林」在電影中大嗑便當，引發網友們十分好奇的這款「陳桂林同款排骨便當」，爆紅的店家「豐米便當formebento」近日在粉專預告，將在3/30和3/31連續兩天快閃臺北大巨蛋，地點選在國父紀念館捷運站出口5閘口處的通往大巨蛋連通道，每天下午3點準時開賣，數量有限，賣完爲止。
臺北的朋友們請把握3/30、31日連續兩天，到大巨蛋觀看中職首戰，也可以同步買到桂林仔滷排便當，一同體驗是否能比陳桂林吃得更香的美妙滋味。
圖／豐米便當formebento FB
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一名網友好奇問「爲什麼臺灣沒有像鳥山明這麼厲害的漫畫家？」圖左爲作者鳥山明，右爲「七龍珠」漫畫單行本最終集。圖擷自／Twitter、「七龍珠」漫畫
日本漫畫風靡全球，吸引許多粉絲購買周邊產品，也有許多人夢想當漫畫家，希望自己的作品能夠熱銷。不過日前有網友好奇「爲什麼臺灣沒辦法誕生像是七龍珠作者鳥山明一樣的漫畫家？我覺得臺灣人很聰明啊」。對此，網友迴應「政府沒有挹注資金、市場規模不大」。
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一名網友在臉書社團「匿名3公社」發文，好奇提問「爲什麼臺灣沒有辦法誕生像鳥山明這樣優秀的漫畫家？難不成臺灣人比日本人笨嗎？我覺得臺灣人很聰明啊！臺灣人到店家消費總是能想盡各種理由跟店家七折八扣的，是大家都忙着賺錢所以懶得畫漫畫嗎？」
文章曝光後，引來網友討論，有人歸納兩原因「政府沒投入資金、市場規模不大」，指出「臺灣政府沒有支持投入金援，而且（鳥山明）那個時代日本漫畫工業稱霸全球，美國的奇幻、機器人卡通也是強勢佔領一席。臺灣雖然也有幾位不錯的漫畫家，比如《YOUNG GUNS》的林政德，巔峰時發行動畫、音樂專輯，甚至漫畫人物拍廣告，但畢竟市場小，出版社又多以引進日本漫畫版權銷售，長久下來自然不是人才外流就是轉行，鄭問到日本，林政德去大陸，艾雷迪轉行」、「臺灣的教育哪生的出漫畫家？唯有讀書高的觀念到現在還是沒變，不然你看看現在課堂有多少才藝課？」、「現實是擊碎夢想的鐵錘，當漫畫家要熬多久才能像鳥山明、富堅、井上雄彥、鄭問這種等級？在熬的過程裡又有多少人根本撐不下去？會凹店家、貪小便宜這些不需要多少學習就會了；畫圖則不然，不然你覺得七十多億人口有多少畢卡索、梵谷，又有多少張大千、齊白石？」
本報北京3月21日電 (記者吳豔麗)20日，由中國美術學院、生態環境部環境規劃院(美麗中國建設研究院)主辦的“大地之歌·2024美麗中國紀事”展覽在中華世紀壇藝術館開幕。展覽遴選了100個在各地開展的美麗中國實踐案例，結合現場工作坊、感知書展、案例文獻庫等板塊，通過圖片、圖書、影像、實物模型等方式，展現美麗中國建設的探索和實踐。
中國美術學院於2021年成立美麗中國建設研究院，以優質的藝術與設計資源，助力鄉村全面振興、城市更新和社區營造。該展覽將展出至4月20日。
《 人民日報 》( 2024年03月22日 11 版)
來源：環球時報
我們常常將精神、文化、思想層面的東西比作食物，稱爲“精神食糧”。在精神層面同樣有“精神零食”，就是人們常說的“爽文”“爽劇”。大而化之，熱衷於“品嚐”“享用”這些“爽文”“爽劇”，沉湎其中不能自拔的，則可稱之爲“爽文心態”。如果把這種“爽文心態”生活化、社會化，則有形成“爽文式氣場”“爽文式氛圍”“爽文式是非標準”的危險。
“愛爽之心”，不但人皆有之，而且古今中外都有。宋代大文學家蘇東坡在《東坡志林》中敘述當時人們聽三國故事時“至說三國事，聞劉玄德敗，顰蹙有出涕者，聞曹操敗，即喜唱快”。這種對自己支持或“代入”一方“只願聽爽的”，就是典型的“爽文心態”。
到了20世紀初，一位落魄的三國“爽文心態”“集大成者”周大荒寫了一本讓蜀漢完勝、曹魏被“完虐”的《反三國演義》。這部“超級爽文”中的許多情節、設定被日本知名遊戲公司KOEI在自己的代表作中反覆使用，表明這種古老的“爽文心態”即便在今天也不乏受衆。
在當下的流行文化裡，“抗日神劇”是“英雄式爽文心態”的消費，“霸道總裁迎娶灰姑娘”是“戀愛式爽文心態”的消費，“穿越回古代大殺四方”則不妨看作“再造人生式爽文心態”，如此種種，都有各自龐大的“消費羣體”。
國外也是如此，法國“抗戰爽劇”《虎口脫險》幾乎每個聖誕節都會出現在法國電視節目單中，蘇聯“做夢娶媳婦爽劇”《命運的捉弄》也未遑多讓，而美國《超人》《美國隊長》之類的“英雄劇”，日本《假面騎士》《恐龍特急克塞號》之類的特攝劇，同樣是經久不衰的典型“爽劇”。
“爽文心態生活化”“爽文心態社會化”，則是一些人會把這種“就愛聽爽的”情緒帶到日常生活和社會上。他們實際患上了一種心理疾病。“輕症”表現爲偏愛聽順耳的、好聽的，憎惡逆耳的、不中聽的。“症狀”重些的，就會對信息和數據進行刻意的篩選，偏聽偏信自己願意聽、願意採信的。
和“實體食物”中零食可以爽口和愉悅身心，適當消費完全可以接受一樣，“爽文”“爽劇”這些“精神零食”的需求是人類心理健康的正常慾望，適當消費可以調節人的情緒和狀態，從而以更飽滿的情緒和更健康的心態做正事，是完全無可厚非的。但一味沉湎這類“精神零食”，把“零食”當飯吃，久而久之就很可能本末倒置，從而導致“精神營養不良”。而“爽文心態生活化”“爽文心態社會化”一旦到了“以零食取代正餐”的地步，這些人則很可能喪失應有的“社會心理抵抗力”，從而令自己在複雜的社會現實、社會矛盾中無所適從。
因此，和吃東西一樣，爽文如零食，切勿當正餐，“精神零食”可以吃但必須適當、適量，“精神正餐”則須臾不可或缺。
那麼，什麼是“精神正餐”？就像我們的一日三餐包含澱粉、蛋白質、脂肪和各種維生素，葷素搭配、粗細兼雜，並始終將“攝入對人體必需之營養”放在比“美味可口”更優先的序列考量，我們的“精神食物”“社會食物”的“正餐”，則是一切客觀、權威、真實、公正、來源多元、可互相驗證的信息。“精神零食”可以吃，也可以不吃，但“精神正餐”如果缺失太多、太久，人就會處於“社會營養不良”狀態，自以爲“爽”，實則在社會和人生的驚濤駭浪中處於危險的“裸奔”狀態而不自知。
不論物質還是精神，人都是希望“爽”、需要“爽”的，所以沒必要戒“零食”，包括“精神零食”，前提是絕不能忘記定時定點攝入我們成長、生活一日不可或缺的“正餐”，包括“精神正餐”。“正餐”是根本，“零食”是點綴，物質、精神層面皆如此，切不可本末倒置。（作者是北京文化學者）